满满胶原蛋白的浮皮羹

作者： 皮皮猪最爱的妈妈

家乡姐姐自做的浮皮（其实是猪皮油炸后的产品）。满满的爱心，满满的胶原蛋白！

用料

• 浮皮，冬菇，猪肉，瑶柱，韭黄，鸡蛋，香菜

满满胶原蛋白的浮皮羹的做法步骤

步骤 1

1，浮皮、冬菇泡软切丝 2，猪肉切丁加盐和淀粉腌一下 3，韭黄切丝 4，将浮皮、冬菇、瑶柱放水里煮十五分钟 5，放猪肉丁煮五分钟 6，放入韭黄 7，鸡蛋化蛋液大火倒进，呈现蛋花状 8，加盐调味 9，喜欢浓稠可以加淀粉勾芡

菜谱创建时间：2018-12-26 18:54:52