健康椰香麦饼

作者： Oilily

在一个椰子十几块钱 椰汁也不能喝个痛快的情况下 又怎敢浪费椰肉呢 于是，有了这款椰香麦饼

用料

• 椰肉 100g
• 牛奶 30g
• 即食麦片 200g
• 蜂蜜 10g
• 蔓越莓 适量
• 白芝麻 适量

健康椰香麦饼的做法步骤

步骤 1

喝完的椰子敲碎挖出椰肉

步骤 2

椰肉中加入牛奶打碎

步骤 3

麦片中加入椰肉泥、蔓越莓、蜂蜜

步骤 4

拌匀揉成12g左右的小球

步骤 5

在烤盘上用手掌把小球一个个压成小饼

步骤 6

入烤箱150℃烤30分钟

健康椰香麦饼的小贴士

1.这款小饼没有加油，因为椰肉泥中富含油脂； 2.为了低卡饮食，没有加糖，用少量蔓越莓补充甜味，所以，在揉圆球的时候，要尽量保证蔓越莓果肉分布均匀，这样品尝每一块饼干时都有滋有味啦。

菜谱创建时间：2018-12-26 09:16:31