红糖加入水中加热融化,这期间准备其他食材。
老姜洗净(皮保留)。
老姜切末,可以用料理机。
红枣洗净
切片后料理机粉碎,或者直接切颗粒。
枸杞洗净,捞出。
黑芝麻磨碎或者直接颗粒。
把上述的红糖水、姜、枣颗粒、枸杞、芝麻都倒入电饭煲混合,按煮粥差不多1个半小时。完后基本不需要再熬,水分就很合适。如果还很稀就揭开锅盖熬一会。
早上冲水喝一杯好暖心,今年喝了这个没那么怕冷了。
水不要太多,不喜欢姜的,可以减少姜量。