筋饼薄如纸

作者： 小可爱漂漂

用料

• 面粉 300克
• 水 150克
• 盐 一点点
• 植物油 少许

筋饼薄如纸的做法步骤

步骤 1

面粉加入水，盐混合，揉成一个光滑的面团。

步骤 2

擀成像饺子皮一样大小薄厚的面片，用油刷在面皮上刷一层油贴上一个面皮，反复这样贴上5-10个面皮一组，贴好后用擀面棍再叠罗的面片上继续擀成和盘子大小的圆。

步骤 3

锅里放水，像增馒头一样放入锅里蒸15-20分钟左右。

步骤 4

正好后马上出锅，尽快把饼分开，放久了凉了就分不开了，薄薄的饼就做好了。

步骤 5

老人，小孩都爱吃，老少皆宜

菜谱创建时间：2018-12-24 20:57:09