水晶波板糖

作者： 吃货二姐

用料

• 珊瑚糖， 一斤
• 模具 五公分波板模具
• 纸棒 20只
• 火枪 一把
• 打印好的糯米纸 20个剪好的圆形

水晶波板糖的做法步骤

步骤 1

糖小火熬化，没有气泡倒入模具，三分之一，表面凝固，放入糯米纸纸棍，把锅里的糖浆加热，放置没有气泡，倒满

步骤 2

注意边缘 尽量不倒出模具外面，

步骤 3

完全凉透 脱模，用火枪把表面气泡烤掉，不要一直对着一个地方烤，要快速来回烤，烤面冲上防止走形不平滑

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2018-12-24 19:38:14