小柚子的随意土豆焖饭

作者： 小柚子581

忙活了一个小时做了一锅焖饭(๑°⌓°๑) 我用的煮熟的五花肉，我们家人都喜欢吃熟肉炒的菜，所以家中常备煮的软软香香的五花肉(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 2根
• 大葱 一小段
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 五花肉 1块
• 大米 看人数

小柚子的随意土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜洗净去皮切块 熟五花肉切成大一些的肉丁 准备葱花，蒜末

步骤 2

油热放蒜末葱花爆香，放肉丁，翻炒加生抽 注意带肉皮的肉翻炒过程会噼里啪啦的爆！ 请及时闪躲！ 也可以赶快放入土豆胡萝卜块 放盐，蚝油 锅太重了，所以炒个半熟就盛到了盘子里

步骤 3

这是事先放入锅中的米，放平常焖饭的水量就行

步骤 4

倒入炒半熟的菜，铺匀 盖上盖子，选择煮饭，就是平常焖饭的那个键 坐等，也可以吃着零食等。

步骤 5

这是焖好的，我放的盐有点少了，想要颜色重一些可以放点调色的老抽

小柚子的随意土豆焖饭的小贴士

葱花我是分两次放的，油热放一半爆香，炒好再放另一半，没什么特别的，就是为了绿绿的好看一些

菜谱创建时间：2018-12-24 13:53:44