肉沫茄子

作者： 么么垚

用料

• 茄子 个
• 肉末 克
• 淀粉 勺
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 豆瓣酱 勺
• 白糖 克
• 老抽 勺
• 葱 根
• 糖 克
• 姜 片

肉沫茄子的做法步骤

步骤 1

事先可放肉沫 盐酱油 葱姜蒜 料酒 1.茄子蒸熟15分钟 2.切条 切一半 3.炒肉沫 拿出来 4.倒油，大酱，葱花，蒜，水 酱油 料酒 蚝油 糖 盐 茄子 中间弄开 茄子弄烂了 4.翻个

步骤 2

好好享用

菜谱创建时间：2018-12-23 14:01:13