先把红豆煮熟
红豆煮熟后,沥干水分备用,红豆水不要倒掉,加入白糖在红豆水里,白糖煮化就行了
125克马蹄粉加一碗半水,搅拌均匀成粉浆,盛半碗马蹄粉粉浆,在红豆水里搅拌好后,倒入剩下的马蹄粉粉浆里,边倒边搅,加入红豆搅一下,拿一个蒸盘加入三四勺,煮五六分钟,在加一层,煮五六分钟,又加一层,一层一层的加,最后一层煮十分钟
煮好后,拿出来放凉,也可以放在冰箱里半小时,凉后在切一块一块