牛奶汤圆

作者： 我是阿腐呀

昨天冬至，南方这边的传统是吃冬至圆，做了一道牛奶汤圆，家人喜欢，皆大欢喜。用量没特殊要求，按实际需要的人数增减就好，我做的是两人份的。

用料

• 汤圆 适量
• 纯牛奶 1盒
• 鹌鹑蛋 适量
• 白砂糖 适量
• 姜丝 适量
• 水 适量

牛奶汤圆的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋先煮好剥壳备用；彩色汤圆拿好备用，水加纯牛奶加姜丝大火煮开。

步骤 2

牛奶开后加糖，加汤圆。

步骤 3

煮至汤圆漂浮，关火，下鹌鹑蛋。

步骤 4

多种颜色，好吃好看。

菜谱创建时间：2018-12-23 10:16:17