芝麻汤圆

作者： 麦晓姐姐

广东的冬至是大过年的，还记得我们家除了宰鸡拜神，还有汤圆吃，寓意团团圆圆。

用料

• 黑芝麻 20克
• 温水 30克
• 紫薯 2只
• 红薯 1只
• 糯米粉 150克
• 白砂糖 一些

芝麻汤圆的做法步骤

步骤 1

全部的食材就是这些了，会和面的就不用面包机和面。料理机是打碎黑芝麻的。（黑芝麻要先炒熟再打，这样子才香）

步骤 2

这个是用面包机和的紫薯糯米粉和红薯糯米粉。

步骤 3

然后就像用外皮包裹黑芝麻拌糖（最好是黑芝麻和糖一起用料理机打碎，我试过白砂糖不打碎不够甜，不过看个人）

步骤 4

最后就可以放沸腾的水里面煮，汤圆泡起来一两分钟就可以吃啦，汤底可以随意添加。

菜谱创建时间：2018-12-22 16:46:51