低卡营养豆腐饼

作者： 八百标兵奔北坡哟

减肥人士的知音！！豆腐热量低但是又有丰富的植物蛋白、铁、钙、维生素B1、B6等 不仅适合老人孩子 也很适合想要苗条身材的你。加入青菜、胡萝卜和虾米，营养均衡 颜色鲜艳 好看又好吃！

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 适量
• 老豆腐 一块
• 青菜叶 3张
• 胡萝卜 半根
• 干虾米 一撮
• 牛奶 75克
• 面粉 适量

低卡营养豆腐饼的做法步骤

步骤 1

把青菜、胡萝卜洗净 切成细丝

步骤 2

把老豆腐放在碗里 徒手捏碎。然后加入切好的青菜丝、胡萝卜丝、干虾米、鸡蛋和少许盐，用手搅拌均匀（可以戴个手套，用手拌比较均匀）

步骤 3

加入牛奶（帮助去除豆腥味）搅匀 然后慢慢加入面粉直至如图一样干湿均匀的一团即可（我面粉放的不多 把牛奶吸干就好）

步骤 4

国内放少许黄油（色拉油也可以 黄油更香）取少量混合好的豆腐面团在手中搓成球 按在锅内 按出圆饼形状、小火煎至两面金黄（注意多翻面）

步骤 5

黄灿灿的就做好啦！来杯热牛奶就开动吧

菜谱创建时间：2018-12-22 16:31:14