金桔洗净,对半切开,去籽 (这步太费时间了,以后做整个金桔,不去籽了)
小美插上蝴蝶棒,倒入金桔
放入冰糖; 盖上盖子,不放量杯盖,改放网锅; 30分钟/V/反转小勺
收汁即可
如果要做金桔酱,第2步不用蝴蝶棒,1分半钟/速度10将金桔打碎即可,后面步骤相同,时间改成25分钟左右,根据锅里的状态自行调整时间