圣诞环面包

作者： haiyinga

圣诞节变圣诞季啦 做了几个菜谱 终于有时间编个花环 果然美美哒 简单快手 一发就可以 带点儿咸味的花环 味道很不错呢 做起来吧🤗

用料

• 牛奶 140克
• 高筋面粉 200克
• 抹茶粉 2克
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 糖 5克
• 盐 4克
• 葡萄干 15颗
• 开心果 8颗

圣诞环面包的做法步骤

步骤 1

所有材料按揉面顺序揉出薄膜

步骤 2

把面团均分成三份擀开滚成条状再搓成长条

步骤 3

编辫子一样编成环状然后放到温暖的地方发酵四十分钟

步骤 4

烤箱170度预热 面包表面抹适量牛奶放上葡萄干和开心果做装饰

步骤 5

烤箱165度烤18分钟

步骤 6

上色合适的时候盖锡纸

步骤 7

哒哒 用丝带装饰一下 美美哒

圣诞环面包的小贴士

1、材料量是用咸贝果的材料调整的 所以是带点儿咸味的花环哦 2、装饰可以自己选择 不限于葡萄干和开心果 3、编花环的时候手劲儿要匀 不要大力扯面条 不然花环编出来会粗细不匀

菜谱创建时间：2018-12-22 07:55:41