炒年糕(超级简易版)

作者： Mr追梦

用料

• 年糕片 一盒300g
• 厚干豆腐(千张) 一张
• 胡萝卜 一颗
• 白菜(可以不放，感觉没味道) 四片
• 大蒜(切成片) 3瓣
• 盐/酱油/油 适量

炒年糕(超级简易版)的做法步骤

步骤 1

水烧开放入年糕片，感觉软了就可以了，盛出(感觉有点粘，过了一下冷水)

步骤 2

胡萝卜切片，干豆腐切丝，白菜切一厘米左右

步骤 3

锅中烧油，加入大蒜片，先放胡萝卜，炒一下，加入干豆腐白菜，加入酱油和盐，继续翻炒，最后加入年糕片，再炒几分钟，大功告成。

炒年糕(超级简易版)的小贴士

蔬菜基本想吃什么就放什么，个人感觉包菜会比白菜好吃

菜谱创建时间：2018-12-21 14:38:00