「一箪食」速度派葱扒羊肉

作者： 幺酱

2018就要结束了，这也意味着冰箱里的存货要紧赶慢赶的清光光~ 作为带饭星人，我对那盘新西兰羊肉卷下手了 ヘ(﹒︣︿﹒︣へ) 「一箪食」Alone & Warmth 爱自己是最温暖的事

用料

• 羊肉卷 150g
• 大葱 大半段
• 小米辣、姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 一小勺

「一箪食」速度派葱扒羊肉的做法步骤

步骤 1

准备材料，葱蒜切小条，葱白斜着切，羊肉我用了一半大约150g

步骤 2

少量油下锅，然后把葱姜蒜一起翻炒

步骤 3

随后放入羊肉卷

步骤 4

在微微化冻时，淋上料酒，用量没过葱就行。

步骤 5

开大火收汁，然后洒上五香粉。（这里我手抖洒多了，适量就好）

步骤 6

突然想没有放辣椒，我又多走一步，不吃可不放。 也可以在下葱姜蒜那一步加一点干辣椒。

步骤 7

起锅~ 热气腾腾适合拌饭甚至拌面，啊~ 秒杀外边的盖浇饭和快餐啦！

步骤 8

翌日午餐奉上 谢谢你看到这里~ ❤

「一箪食」速度派葱扒羊肉的小贴士

好的羊肉膻味很大，依旧少盐少油，甚至特意看了下五香粉里是否含盐，答案是无，但是我也没有放，甚至吃起来有点重口。 「一箪食」Alone & Warmth 爱自己是最温暖的事

菜谱创建时间：2018-12-21 12:58:00