糖霜山楂

作者： 华华华华华华地才

一到冬天，看着学校门口一串串的冰糖葫芦超级嘴馋。冰糖葫芦多加一步就可以变成糖霜山楂，超级简单

用料

• 山楂 500克
• 白糖 250克
• 水 250毫升
• 白醋 一勺滴

糖霜山楂的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净，把烂的坏的丢掉

步骤 2

加入糖，水，不粘锅加热，不停搅拌，让水汽一直蒸发掉，直到有点粘稠，侧面看没有水汽蒸发，然后放入山楂，稍微让山楂蘸好糖后，关火，放入醋，不断搅拌

步骤 3

越搅拌，越来越干，都会沾上糖霜了

糖霜山楂的小贴士

放山楂前一定要把糖水里的水气蒸发掉，多搅拌

菜谱创建时间：2018-12-21 10:31:16