老家带来的萝卜干
萝卜干切碎
花生切碎,但不要切的太碎
葱、姜、蒜、干红椒切碎,下锅爆香
加入切碎的萝卜干煸香,不要加水,就是要干干的这种感觉
花生碎和香菜一起下锅
关火拌匀,鲜香脆爽的花生碎炒萝卜干就OK啦!