10寸彩色戚风蛋糕

作者： 梦雨2461

用料

• 鸡蛋 8个
• 牛奶 60克
• 低筋面粉 135克
• 植物油 60克
• 柠檬汁 2滴或（白醋2滴）
• 糖（蛋黄用） 35克
• 糖蛋白用 70克
• 植物色素粉红色 5克
• 植物绿色色素粉 5克
• 植物紫色色素粉 5克
• 泡大粉 2克

10寸彩色戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

分离后的蛋清

步骤 2

分离后的蛋黄

步骤 3

牛奶白糖和植物油混合好

步骤 4

加入面粉

步骤 5

拌匀

步骤 6

蛋清打发放3分之一到蛋黄里拌匀

步骤 7

拌匀后到入剩下的蛋白里拌匀

步骤 8

分别加入色素粉

步骤 9

倒入模具开烤

菜谱创建时间：2018-12-20 19:27:33