宝宝南瓜发糕（不加糖）

作者： 妈妈宝宝厨房

南瓜营养丰富，富含膳食纤维，口感好，蒸出来的发糕绵软易消化，很适合宝宝食用！

用料

• 面粉 100克
• 栗面南瓜泥 100克
• 酵母 3克
• 葡萄干 少许
• 蔓越莓干 少许
• 水 适量
• 色拉油 少许

宝宝南瓜发糕（不加糖）的做法步骤

步骤 1

将面粉和熟南瓜泥加入适量的水调成浓稠的面糊，加入酵母发酵至体积1.5-2倍大。

步骤 2

取一平底烤盘，刷油防粘，倒入发酵好的面糊，上面撒上葡萄干和蔓越莓干。

步骤 3

上锅蒸20-30分钟，蒸好后的发糕焖几分钟再取出。

步骤 4

切块开吃吧！

宝宝南瓜发糕（不加糖）的小贴士

1.面粉和南瓜泥的比例是1:1，一点点加水调成浓稠的面糊。 2.南瓜和葡萄干都是甜的，所以给宝宝吃就不用再加糖。 3.蒸好的发糕焖几分钟再取出，防止发糕回缩。 4.吃不完的发糕可放冰箱冷冻保存。

菜谱创建时间：2018-12-20 18:15:50