低热量-鸡腿芋头蔬菜汤

作者： 吃吃吃的小姐姐Jenny

冬天总是饿，不停的想吃东西，吃下去就不能避免胖胖胖～ 所以想尽办法吃点好吃饱腹又热量低的食物，这个汤真的很适合这个季节需要控制体重的人喝。芋头香糯绵软、鸡腿肉嫩而入味、西兰花清爽可口，一碗下去真的太满足了。 我给的食材量一锅总热量400卡左右，碳水、蔬菜、蛋白都包含了，且做法超简单很适合健身、减脂、各类懒人煮。 配料可以随自己的喜好变化、增减。试一下绝对不会后悔

用料

• 鸡腿 1只
• 姜 五片
• 荔浦芋头 180克
• 西兰花 150克
• 枸杞 15颗
• 芝麻油 10毫升
• 盐 适量

低热量-鸡腿芋头蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡腿剪块放冷水煮开，捞出冲洗干净备用

步骤 2

西兰花、荔浦芋头切块

步骤 3

开小火冷锅加入芝麻油、姜片至炒出香味

步骤 4

加入汆过水的鸡腿块翻炒几下

步骤 5

加入开水，约1500毫升，煮沸后转小火炖煮40分钟

步骤 6

加入荔浦芋头继续焖煮十分钟，然后放入枸杞、西兰花、盐打开锅盖继续煮六七分钟，至西兰花煮熟。

步骤 7

简单、营养健康、颜值高、还超好喝的一餐就做好啦，开动吧～

低热量-鸡腿芋头蔬菜汤的小贴士

1、油一定要用芝麻油，炖出来的汤味道特别不可替代 2、芋头很容易熟、不要煮过了，不好捞，影响颜值

菜谱创建时间：2018-12-20 16:20:23