无油辣椒酱

作者： 王宝儿520

用料

• 白酒 20克
• 盐 50克
• 白糖 20克
• 蒜 10瓣
• 辣椒 600克
• 白醋 20克

无油辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净~晾干！！我是直接用纸巾擦干的

步骤 2

切成碎碎，看下图！

步骤 3

加入上面的配方佐料~搅拌均匀

步骤 4

加入上面的配方佐料~搅拌均匀

步骤 5

加入上面的配方佐料~搅拌均匀

步骤 6

装入一个干净，无油，无水的密封罐

步骤 7

我压了一下~~常温可以放外面三天后。再放入冰箱一周~~现在是大冬天，我直接放在外面的！！而且我本人对辣椒不挑剔。做好后我觉得任何时候都可以吃😘😘

菜谱创建时间：2018-12-20 13:35:00