自制蒸花卷

作者： lucky萍儿

用料

• 面粉 500克
• 酵母 2.5克
• 水 适量
• 盐 一丢丢
• 苏打 少半矿泉水瓶盖

自制蒸花卷的做法步骤

步骤 1

把酵母用温水兑开，用来和面。

步骤 2

活好后盖好保鲜膜，我家有暖气，早上八点活好面，中午十一点半到家就发的妥妥滴。

步骤 3

把面团擀成大圆片，撒点盐，花椒粉，面粉，香葱等。卷成卷子。

步骤 4

然后都切成两指宽的样子，两两相落，这种是用筷子中间压一下就哦了。

步骤 5

这种是我自己卷滴。小时候妈妈都是卷酱紫滴。

步骤 6

入锅蒸十分钟，当当当当。

菜谱创建时间：2018-12-20 12:45:16