牛肉切小片,用地瓜粉,酱油,香油腌制,青椒切丝,西红柿切块,大葱切小段,姜片,蒜切片备用
起油锅,先倒入姜蒜,西红柿,翻炒均匀
再加入青椒,大葱翻炒
最后倒入牛肉,几分钟至变色,加入少许酱油,料酒,少许盐,味精调味即可
完成✅