韭菜煎饼盒子

作者： 智妈小厨

从小吃到大的美食，久久回味

用料

• 韭菜 100克（做两个煎饼的量）
• 鸡蛋 1个
• 虾皮 适量
• 葱花、油、盐 适量
• 煎饼 两个

韭菜煎饼盒子的做法步骤

步骤 1

准备好煎饼、鸡蛋、洗净切碎的韭菜、虾皮

步骤 2

热锅热油将鸡蛋炒碎放凉

步骤 3

将韭菜碎、鸡蛋碎、虾皮、葱花再倒入适量花生油、盐粉拌匀馅儿料

步骤 4

取一张煎饼，将适量馅儿摊在煎饼上，一边留一块空隙

步骤 5

卷两下

步骤 6

卷好的煎饼

步骤 7

用刀切两半

步骤 8

平底锅倒少许油

步骤 9

小火将煎饼两面煎金黄

步骤 10

出锅再切小段，嘎巴脆香的煎饼盒子开吃吧

菜谱创建时间：2018-12-19 22:12:52