烤盘上铺层油纸,蛋挞冷冻室拿出,倒入9分满蛋挞液(鸡蛋跟糖打散混合,倒入纯奶混合均匀,用过滤网过滤下蛋挞液)
烤箱230度预热5分钟,蛋挞230度烤20分钟
出炉
好吃
蛋挞皮要是拿出解冻后烤箱温度可以调节低一点,我的是直接冷冻室拿出的刚刚好。