面炕茄子

作者： wuenya

用料

• 绿皮茄子 1个
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 十三香 适量
• 葱姜蒜 适量
• 面粉 适量

面炕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮 切丝 微波炉叮3分钟 取出 攥水 ~

步骤 2

去水过的茄子放适量盐 酱油 十三香 姜末葱末，打进去一个鸡蛋拌匀

步骤 3

然后加入面粉拌匀

步骤 4

不粘锅倒油（稍微多点）蒜末葱末适量爆香，茄子倒入小火煎熟，想吃焦一点的，最后大火

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2018-12-19 19:18:13