小葱切段、大蒜切一刀一分为二就行。
锅里放油、小火
小葱大蒜扔进去小火炸吧
炸葱油的过程中可以调汁了、老抽生抽糖味精放在一起!我用的是韩国大喜大牛肉粉。朝鲜族家庭必备哈哈
葱这样变色了可以关火、葱蒜捞出来、油留下!
调好的酱汁到进油里😄
再开小火冒小气泡关火!
放入容器里、凉了之后放冰箱!随时想吃拿出来!一定要从底下往上捞、要不油都在上面酱料都在下面呢!炸过的葱可以泡在里面也可以扔掉!看自己口味!
原本想加个餐、家里没面条了哈哈!大米饭一样拌!!😋
一定要小火慢慢炸葱蒜、不要心急!