酸汤肥牛

作者： Catherine小公主

酸酸辣辣味道很棒！

用料

• 肥牛 一盒
• 金针菇 一小把（切两段）
• 番茄🍅 一个（切丁）
• 蒜 一个（蒜泥）
• 葱 几根（切段）
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 海天酱油 一勺
• 料酒 一勺
• 糖 一小勺

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

番茄🍅切成丁状，金针菇切两段备用

步骤 2

蒜切片，葱切段备用

步骤 3

热油锅，放入蒜炒香，然后放入番茄丁，多翻炒，将番茄汁炒出

步骤 4

熬出自然番茄酸汤味

步骤 5

到一定程度，放入金针菇，放适量盐，一小勺糖，一小勺料酒去腥，一小勺酱油提味！（喜欢的放点辣椒更好吃）

步骤 6

再放入肥牛，沸腾一会即可，放入适量鸡精提味！

步骤 7

最后放点葱花，出锅前放2勺醋（酸辣口味因个人而异，我是喜欢酸爽一点的味道，哈哈哈😄）

步骤 8

最后一张照片没有拍好，但是味道是超级好吃😋的哟！试试吧！

菜谱创建时间：2018-12-18 22:34:19