土豆丝炒牛肉

作者： 小珍Z

老公一直夸好吃😋很下饭的一道菜

用料

• 土豆 1个
• 牛肉 适量
• 黑胡椒 适量
• 地瓜粉 适量
• 盐 一点点
• 青椒 一个
• 酱油 一点点
• 醋 一点点

土豆丝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

先腌制牛肉：切丝加酱油，一点点盐，黑胡椒，地瓜粉搅拌均匀。将土豆切丝，青椒切丝备用。

步骤 2

倒油热锅先炒熟牛肉盛出，再将土豆倒进去翻炒一会儿，加一点酱油一点醋继续翻炒，再加点水炖煮一会儿至土豆绵软（中途可以尝一下咸淡加点盐）

步骤 3

最后汤汁快收干时加入青椒翻炒再加入牛肉翻炒一会儿就出锅啦

菜谱创建时间：2018-12-18 22:12:30