开胃酸菜

作者： 简单营养

可以配白粥，多放点辣椒下饭也很好。还可以装在饼里，当馅，煎着吃。

用料

• 酸菜 500克
• 香干 160克
• 瘦肉 150克
• 蒜 5个蒜瓣
• 姜 3片
• 干辣椒 1个

开胃酸菜的做法步骤

步骤 1

香干切丁。

步骤 2

酸菜切碎丁。

步骤 3

瘦肉切末，再切点姜，蒜，辣椒。

步骤 4

炒好瘦肉，盛起来。

步骤 5

再炒酸菜，加香干继续炒。

步骤 6

再放炒好的瘦肉，翻炒后，加点水，焖三分钟左右，起锅。

菜谱创建时间：2018-12-18 15:45:47