准备好配料,虾去头去壳留尾,去虾线后开背
油烧热倒入虾,稍微定型,然后下葱粒,蒜粒,姜沫,小泰椒,加蒸鱼豉油,生抽,盐,糖,啤酒,烧熟收汁
出锅后洒上小香葱,泰椒,香菜
容器用的是“舍下物”的北欧圆盘,喜欢的话请扫下面的微信购买
舍下物美器