下酒菜之盐焗鸡胗

作者： 何当共剪烛

几乎跟烧烤店卖的一样的味道。

用料

• 鸡胗 450克（大概12个鸡胗，我买的鸡胗比较大）
• 盐焗鸡粉 10～15克
• 植物油 2勺
• 姜 1块

下酒菜之盐焗鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净用盐焗鸡粉拌匀，腌制15分钟，姜切薄片。

步骤 2

电饭锅里倒油，铺上姜片，摆好鸡胗，盖盖子按快煮键，时间到了取出。

步骤 3

鸡胗取出，烤盘铺锡纸，将鸡胗摆放在烤盘上，风炉190度烤15分钟。

下酒菜之盐焗鸡胗的小贴士

偏咸，可以减盐焗鸡粉的量。

菜谱创建时间：2018-12-18 11:28:59