红烩杂蔬牛肉丸

作者： 手机用户6002_iz9s

宝宝们不爱吃蔬菜怎么办？见到西红柿就不吃怎么办？想进办法把蔬菜做好吃，有可以不会轻易被挑出来，烩菜类很合适，美味又营养权衡。宝妈们可以为宝宝们试一下。很紧步骤，零失败率。

用料

• 西红柿 2~3个
• 牛肉丸 10只
• 青椒 1/2只
• 胡萝卜 半只
• 土豆 2小个
• 西兰花 适量
• 椰子油 适量
• 黄油 适量
• 迷迭香 少许
• 味极鲜酱油 少许
• 红酒 少许
• 盐 少许
• 洋葱 三分之个
• 奶酪 1片
• 大白菜叶 适量

红烩杂蔬牛肉丸的做法步骤

步骤 1

洋葱，西红柿切丁，其它蔬菜切成适合的小块。 西兰花焯好切小块备用。 将椰子油与黄油各适量混合放入热锅中，中小火，下入洋葱丁，胡萝卜，青椒煸炒。

步骤 2

加入去皮后的西红柿碎，翻炒至汤汁溢出。这是加入适量番茄酱，注意‼️中小火以免炒糊。加入热水，烧开后下入牛肉丸，土豆块，白菜叶碎，加入红酒适量，味极鲜适量，迷迭香适量，盖上盖子焖煮10分钟，看肉丸飘着了，土豆熟了，加入西兰花块儿，加少许盐。翻炒稍微收汤。

步骤 3

最后把奶酪撕成小块撒在表面翻一翻让奶酪溶于汤汁内。美味的意式浓汤红烩杂蔬牛肉丸就做好啦！宝宝们超爱的一道菜。爱吃意面的，这个汤配意面也是棒棒哒！

菜谱创建时间：2018-12-17 23:19:24