可可戚风蛋糕（6寸）

作者： 巧虎哥

上下火：150度（烤箱中层） 时间：40分钟

用料

• 蛋黄糊
• 蛋黄 3个
• 水 40克
• 玉米油 30克
• 低筋面粉 40克
• 可可粉 10克
• 蛋白霜
• 蛋白 3个
• 糖 55克

可可戚风蛋糕（6寸）的做法步骤

步骤 1

具体操作

可可戚风蛋糕（6寸）的小贴士

改进部分： 1.建议蛋白可以再打得硬一些 2.搅拌均匀一些 3.烤制时间可以尝试到45分钟。

菜谱创建时间：2018-12-17 23:14:09