自制黄豆粉

作者： 美食寻根

想做驴打滚，索性都自己做起吧，黄豆粉、红豆沙、麻薯，这样做下来才有成就感，也可以根据自己口味调整材料，今天先做黄豆粉。

用料

• 黄豆 200克

自制黄豆粉的做法步骤

步骤 1

洗干净黄豆，用厨房湿巾擦干。

步骤 2

放空气炸锅，160度8分钟（无预热），同时空气炸锅里的搅拌棒转起来，以防烤糊。

步骤 3

出锅后，黄豆一开始有些软，降温后变硬，放料理机里磨，我不喜欢甜，没加糖。

步骤 4

家里还有熟花生，也一起磨了，油大，不松散，但也香香的！

菜谱创建时间：2018-12-17 21:48:38