准备好所需食材
鸡蛋用一个比较大的可以摊开的玩打散,香蕉切成和吐司一样宽度的小段,面包糠找一个盘子铺平待用。
吐司用擀面杖用力擀开,然后铺上一片芝士片放上香蕉段轻轻卷起,裹上蛋液和面包糠,接口处再裹一次蛋液再按上些面包糠使卷卷固定住,依次卷起放入烤盘。
全部卷好后表面刷些色拉油
烤箱上下200度15到20分钟左右即可出炉。(按自己烤箱的特性掌握时间)
出炉后赶紧切开一个看看,融化的芝士裹着香蕉浓浓的香味扑面而来。
装盘开吃吧。
面包糠尽量选用黄糠,烤制出来的颜色会比较美貌。 面包片尽量切的薄一些,会比较容易卷起。