胡萝卜火腿切丁,茼蒿切得细碎点。
不粘锅倒油,锅热入胡萝卜和火腿丁,翻炒熟透。加入茼蒿炒至出水后倒入米饭,翻炒1分钟,撒一点点生抽继续炒至需要的软硬度,出锅~注意生抽只要撒一点点,因为火腿本身带咸味,口味不大重的不撒也完全可以~