泰式咖喱虾

作者： 爱酒厨娘

这样做很好吃。

用料

• 虾 300g
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 大葱 2小段
• 芹菜 1小颗
• lobo咖喱酱 1小袋
• 椰浆 200ml

泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝、芹菜切段、鸡蛋打散。 虾剪去虾枪、虾须，剔除虾线。

步骤 2

热锅冷油，放洋葱丝、葱段。

步骤 3

炒到洋葱丝变软。

步骤 4

放芹菜段。

步骤 5

炒出香味。

步骤 6

放入大虾。

步骤 7

炒到变红，8成熟。

步骤 8

放入咖喱酱。

步骤 9

倒入椰浆。

步骤 10

搅均咖喱酱。

步骤 11

等咖喱煮开，倒入鸡蛋液。

步骤 12

把鸡蛋液搅散。

步骤 13

煮熟，完成！

泰式咖喱虾的小贴士

基本没难度，如果没有做饭经验，可以全程小火，不影响味道。 这样做出来，和餐厅的没差～

菜谱创建时间：2018-12-17 12:45:50