腌 鸡翅正反面分别划三刀 放入生抽,料酒,孜然,和其他调味料(我放了李锦记煲仔饭汁,推荐(*˘︶˘*)。♡) 腌半个小时到一个小时即可 ps个人认为大蒜和生姜可有可无
瓷碟垫好锡纸,烤箱230℃预热三分钟, 将腌好的鸡翅放入烤箱 230℃ 烤10分钟左右,温度调至200℃ 再烤10分钟。 加上少许蜂蜜,最后再烤5分钟即可出炉
鸡皮脆脆的,很好吃哦
蜂蜜也能上色 温度先高后低,外皮容易脆脆的,并保留水分