蛋卷锅版芝麻夹心海苔脆

作者： 柠檬茶17123

家有小馋猫一只，零食还是自己做的比较放心，网上收到的都是烤箱版的做法，想着蛋卷锅应该也能做吧，就尝试了一下，结果非常成功呢，分享给大家。因为主要是给宝宝吃，这个菜谱比较清淡，多加些盐耗油味道更好的。

用料

• 麦芽糖 80克
• 细砂糖 20克
• 酱油 10克
• 水 20克
• 芝麻 适量
• 海苔 数片

蛋卷锅版芝麻夹心海苔脆的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把麦芽糖、糖、水、酱油倒进小碗里，把碗放到开水锅里隔水加热倒融化。

步骤 3

酱料刷到海苔相对粗糙那一面（不要刷多了，尤其是边上），撒一半的芝麻（这地方和烤箱版不一样哦）。

步骤 4

折起来（为什么这么做呢，因为蛋卷锅不够大啊！）

步骤 5

放倒预热好的锅上开烤。时间和烤蛋卷差不多，根据自家蛋卷锅的脾气来吧，我家是不到一分钟一张。

步骤 6

烤前，烤后大小的变化。

步骤 7

烤好了切开就好了

步骤 8

烤了这么多，放了三盒。

步骤 9

密封保存

蛋卷锅版芝麻夹心海苔脆的小贴士

由于没有发现蛋卷锅版的菜谱，这回全是摸索着做的，刷酱的时候我犯了个错误，大家要做的话注意下酱料一定不能刷多，我因为后来刷啊刷的不耐烦了，酱料刷的有点多，结果夹的时候酱料挤出来了，还要浪费时间清理。其他真是挺方便顺利的，味道不错还特别平整。

菜谱创建时间：2018-12-16 20:14:32