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全麦面包
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作者:
金沐淼
用料
糖
10克
奶粉
55克,含糖奶粉
橄榄油
30克
鸡蛋
一只 50g左右
盐
2克
水
125克
高筋面粉
40克
高筋全麦面粉
265克
酵母
3克
全麦面包的做法步骤
步骤 1
揉至扩展阶段,发酵两倍大,分成四等份,松弛15分钟,排气包入巧克力,二发1.5倍大,170度,20分钟
菜谱创建时间:2018-12-16 18:46:28
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