圣诞节树桩蛋糕

作者： 筠姨

去年做的树墩蛋糕，给大家参考。

用料

• 戚风蛋糕 一个（参照我的戚风蛋糕菜谱）
• 巧克力 80g
• 鲜奶油 200g
• 砂糖 10g（残雪）
• 抹茶粉 适量（做树苔）
• 草莓 5，6个

圣诞节树桩蛋糕的做法步骤

步骤 1

鲜奶油温热，加巧克力🍫融化，然后加砂糖打发成奶油巧克力

步骤 2

戚风蛋糕切去表面，切去的边角料当树根。

步骤 3

用叉划出树墩年轮。各处撒上抹茶粉，粉糖就可以了。

步骤 4

装饰上草莓🍓做的小雪人。

圣诞节树桩蛋糕的小贴士

还可以用白巧克力笔画雪花结晶装饰。

菜谱创建时间：2018-12-16 18:27:17