炖鸡汤

作者： 赟赟妈

星期天下午，闲着没事，炖了个老母鸡，香味飘满整个房间，心里美滋滋……

用料

• 老母鸡 半只
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 黑木耳 适量
• 枸杞 少许

炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

老母鸡半只，洗干净

步骤 2

冷水下锅，淖水

步骤 3

水滚后，给鸡翻个身

步骤 4

清水冲干净后取出来

步骤 5

锅子里加清水

步骤 6

把葱姜，鸡放入炖锅

步骤 7

老火汤，炖4小时

步骤 8

2个多小时左右，开水泡发黑木耳，洗干净备用

步骤 9

加入黑木耳继续炖

步骤 10

4小时后，加入枸杞，即成。

菜谱创建时间：2018-12-16 17:28:13