豉汁蒸排骨

作者： crystal果冻

用料

• 豆豉 勺
• 排骨 600克
• 蒜 瓣
• 姜 片

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

准备姜蒜末，豆豉切碎，葱切丁。

步骤 2

将图一盘里的材料炒香放入清理干净的排骨

步骤 3

加入一勺盐3g，生抽，一勺，老抽1g，糖3g，生粉一勺，料酒一勺拌匀上锅蒸，高压锅15分钟，普通蒸锅25分钟，因为孩子吃，蒸久一点，比较软。

步骤 4

蒸好，撒葱，喜欢辣的朋友最后加点红椒碎再蒸五分钟。

豉汁蒸排骨的小贴士

蒜香味排骨，送饭好好吃。

菜谱创建时间：2018-12-16 15:58:58