糖醋大虾

作者： 王大可童鞋

用料

• 虾10 只
• 醋少许 勺
• 生抽少许 克
• 姜2 片
• 料酒白酒少许 勺
• 盐1小勺多一点 克
• 白糖两小勺 克
• 葱少许 根

糖醋大虾的做法步骤

步骤 1

1. 葱姜切丝备好

步骤 2

2. 调汁：醋+糖+白酒+盐+生抽+水，调好备用

步骤 3

3. 下油煸炒葱姜，然后把虾放进去，炒至变色即可浇汁，大火收汁即可。切记收汁的时候不要翻炒，晃动锅几下能更好的收汁。

糖醋大虾的小贴士

生抽和糖多放，醋和盐不要多。

菜谱创建时间：2018-12-16 13:54:09