杏鲍菇

作者： 小翁翁翁翁翁翁

有一次在一家饭店吃了这个杏鲍菇，味道非常好，店家说这道菜在家里是做不出来的，怎么可能，我就要尝试一下，结果味道还真差不多，只不过装盘跟色泽差了点

用料

• 杏鲍菇2 个
• 小米椒 2个
• 蚝油2 勺
• 生抽0.5 勺
• 姜2 片
• 大蒜头 半个

杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材，把杏鲍菇切成薄片

步骤 2

油锅熬热，下大蒜生姜小米椒，炒出香味后下杏鲍菇，刚开始杏鲍菇会很干，不要着急，慢慢翻炒，过一会儿杏鲍菇水份出来了，再炒一会儿，直到水份干了，放耗油跟生抽入味就ok了

菜谱创建时间：2018-12-16 11:53:55