沙虫瑶柱瘦肉粥

作者： 北部湾海味店

用料

• 大米 1杯
• 瘦肉 20克
• 姜 2片
• 干贝 一小把
• 沙虫 7条
• 盐 少许
• 水 10碗

沙虫瑶柱瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

去沙袋

步骤 2

沙虫对半剪开

步骤 3

沙虫先不洗，热锅不用加油下沙虫中火炒至金黄色

步骤 4

加入温水搓洗干净，多洗两次

步骤 5

炒好的沙虫+瑶柱+瘦肉+米+水煮开再煮20分钟左右加盐滴上几滴花生油即可！！

沙虫瑶柱瘦肉粥的小贴士

1、沙虫必须先炒再洗，这样才确保没有沙！ 2、煮粥的时间长短跟所用的大米有关，所以要自己掌握好时间，可以自己试试

菜谱创建时间：2018-12-16 11:43:42