简易麻辣香锅

作者： 人生美事

用料

• 盐 2克
• 胡萝卜1个
• 杏鲍菇 2个
• 芹菜 3棵
• 香肠 80克
• 莴苣 2棵
• 菠菜 3棵
• 娃娃菜 1棵
• 虾仁 15个
• 蒜伴 3个
• 葱花 适量

简易麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备食材，都是家里现成的，杏鲍菇焯水备用

步骤 2

芹菜，焯水备用

步骤 3

莴苣，菠菜，娃娃菜焯水备用

步骤 4

虾仁用牙签挑掉虾线，洗净备用

步骤 5

胡萝卜焯水备用

步骤 6

香肠切块备用

步骤 7

炒锅加热，放入油，加热到4成热时，加入蒜片，葱花，红辣椒，也可加入火锅调料适量进行炒制，放入各种蔬菜香肠继续炒制，放入生抽1勺，糖1勺，蚝油1勺，再加入虾仁炒制。然后勾芡出锅。

步骤 8

完成。

菜谱创建时间：2018-12-15 22:59:21