郭姑娘罗宋汤

作者： 长角的鸵鸟

去年在豆瓣看到的菜谱，做过两次。这次依据自己想法做了改良，郭姑娘罗宋汤呈上。

用料

• 土豆 1个半
• 西红柿 3个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 面粉 少许
• 盐 适量
• 牛奶 半袋
• 小白菜 半个
• 韩式辣酱 一勺
• 肥牛卷
• 食用油

郭姑娘罗宋汤的做法步骤

步骤 1

食材准备 1.洋葱切大半个，切碎块。 2.萝卜和土豆滚刀切块 3.西红柿买的时候挑又红又软的，热水烫去皮。 4.将去皮的西红柿切小块，又软又红的西红柿汁多，切的时候会流汁。 5.不喜欢吃包菜所以换成了卷心小白菜。 6.袋装纯牛奶 7.韩式辣酱可换成番茄酱、泰式甜辣酱。

步骤 2

做法 1.热锅倒少许食用油（玉米油比较清淡），油热倒入洋葱翻炒，炒至炒透明色变软。 2.加入土豆、胡萝卜、西红柿，翻炒至西红柿出汁。 3.加水，土豆、胡萝卜炖到变软。 4.加牛奶、白菜、肥牛卷、辣酱（番茄酱或泰式甜辣酱）。 5.白菜快熟的时候，如果因白菜下水多汤不够浓郁加儿童饭碗碗底多一点的稀面糊。 6.郭姑娘罗宋汤出锅✧٩(ˊωˋ*)و✧

步骤 3

吃法 1.罗宋汤＋蒸米饭🍚 2.罗宋汤＋泡面🍜 怎么都好吃💃

郭姑娘罗宋汤的小贴士

1.因为黄油平时用的少，超市买一盒都放过期了，所以换成了食用油，但不建议用花生油，太香了而且会腻吧。 2.加牛奶是我因为不用黄油而突发奇想的原创，加了牛奶后也没有加糖了。

菜谱创建时间：2018-12-15 20:40:48