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聖誕薑餅的做法

聖誕薑餅

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作者: Amy的小廚房
Amy的小廚房
散發著香料的聖誕薑餅充滿屋子,節日氣氛立馬濃郁。第一次做糖霜,安靜的思考安靜的上色,這是一段暇意時光。我這個自認沒有美術天份的,終於感覺到自己潛藏的一些美術分子。

用料

聖誕薑餅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、將軟化黃油打發 2、加入紅糖,打勻 3、加入雞蛋,打勻 4、分兩次用刮刀棒拌勻 5、混合麵團放進冷藏冰箱,約45分鐘 6、取出桿平約3釐米厚,用聖誕曲奇工具,切好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、烤箱預熱350華氏度,烤18分鐘,取出待涼

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖霜做法: 1、將蛋白與溫水攪勻 2、倒入糖粉,用電動攪拌器,將近5-10分鐘 3、用牙籤先給所有薑餅刷上白色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、選用食物色素,滴兩滴與白糖霜混合,聖誕節只要是紅色或綠色 5、自己設計薑餅糖霜的圖案

聖誕薑餅的小贴士

1、薑餅麵團揉完比較粘手,放進冰箱可以幫助後面桿平不沾手 2、選擇一根長牙籤就可以完成糖霜部分工作 3、糖霜容易乾硬,不用的部分需要用保鮮膜包住

菜谱创建时间:2018-12-15 17:36:10
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